เรามีการทดลองจริงที่บริษัทผู้ผลิตผักโขมรายใหญ่ หลังจากการประเมิน

ไซมอนส์เสริมว่าการเปลี่ยนจากพันธุ์ผสมเกสรแบบเปิด (OP) ไปเป็นลูกผสมทำให้ผู้เพาะพันธุ์มีทางเลือกที่ดีกว่าในการผสมผสานลักษณะต่างๆ “ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2543 เราได้เห็นวิวัฒนาการอย่างรวดเร็วของสายพันธุ์ใหม่ของโรคราน้ำค้าง ซึ่งใช้ความพยายามอย่างมากเพื่อให้ทันกับการต้านทานอย่างเต็มที่” เขาอธิบายแรงกดดันจากโรคราน้ำค้างเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา “ทุกวันนี้ โรครา

น้ำค้างที่แยกได้ใหม่ปรากฏขึ้นทุกๆ หนึ่งหรือสองปี

ยาร์สมากล่าว เป็นผลให้การเพิ่มความต้านทานใหม่ให้กับเชื้อโรคที่มีอยู่มีความสำคัญมากขึ้นเรื่อย ๆ นอกเหนือจากลักษณะทางการเกษตร “เราใช้เทคโนโลยีใหม่เพื่อเพิ่มความเร็วในการแนะนำความต้านทานใหม่เข้าสู่เชื้อโรคของเรา”โรคราน้ำค้างในผักโขมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา โดยมีโรคราน้ำค้างสายพันธุ์ใหม่ปรากฏขึ้นทุกๆ 1-2 ปี

คลิกเพื่อทวีต“ในอดีตการเพาะพันธุ์ต้านทานจะทำด้วย

การทดสอบโรคราน้ำค้าง ปัจจุบันมีการผสมผสานกับรูปแบบความต้านทานระดับโมเลกุลมากขึ้นและตรวจสอบความต้านทานกับเชื้อโรคในบางขั้นตอนตามเส้นทาง” Veenstra กล่าวเมื่อประมาณ 20 ถึง 30 ปีที่แล้ว ผักโขมส่วนใหญ่ใช้สำหรับการมัดเป็นพวงและอุตสาหกรรม แต่จากนั้นกระแสนิยมการแตกใบอ่อนก็เริ่มขึ้น และสิ่งนี้ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในเป้าหมายการเพาะพันธุ์ ทั้งนี้เพราะใบอ่อน

ใบเลี้ยงควรเล็กและแนวนอน ใบควรกลม

 เป็นต้น “การเพาะพันธุ์ผักโขมให้ต้านทานโรคเป็นสิ่งสำคัญเสมอ แต่เนื่องจากพื้นที่ขนาดใหญ่ที่มีการผลิตผักโขมสำหรับใบอ่อนอย่างเข้มข้น และการเพาะพันธุ์ในอุตสาหกรรมเพื่อต้านทานโรคหลายชนิดจึงมีความสำคัญมากขึ้น” Johansen เน้นย้ำในทศวรรษที่ผ่านมา มีการเปลี่ยนแปลงบางประการโดยทั่วไป เช่น จิตสำนึกเกี่ยวกับอาหารเพื่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน ซึ่งนำไปสู่การห้ามใช้สารเคมีที่มี

ประสิทธิภาพจำนวนมากที่ใช้ในระบบทั่วไปในอดีต 

“ความจริงที่สำคัญพอๆ กันคือการผลิตผักโขมออร์แกนิกกำลังเพิ่มขึ้น (เช่น ในสหรัฐอเมริกา มีประมาณร้อยละ 50 ของการผลิตผักโขมทั้งหมด) ซึ่งโรคต่างๆ แสดงถึงข้อจำกัดที่สำคัญและทางเลือกในการจัดการค่อนข้างจำกัด นอกจากนี้ เนื่องจากความไม่แน่นอนของสภาพอากาศ ความเครียดจากสิ่งมีชีวิตจึงเพิ่มขึ้นด้วย” Kumari Sharma อธิบายอย่างละเอียด

โครงการปรับปรุงพันธุ์โดยทั่วไปมีวิวัฒนาการ 

รวมถึงโครงการปรับปรุงพันธุ์ผักโขมด้วย “เทคโนโลยีใหม่ เช่น การเลือกเครื่องหมายช่วย ช่วยให้เราสามารถเร่งโปรแกรมการปรับปรุงพันธุ์และทำให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ด้วยวิธีนี้เราสามารถลดเวลาในการทำตลาดได้ นอกจากนี้ ความต้องการของตลาดยังเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ดังนั้นเราต้องปรับเกณฑ์การคัดเลือกของเราด้วยเช่นกัน” Johan Rijk อธิบาย

Credit : สล็อตเว็บตรง